Unknown: Function mcrypt_create_iv() is deprecated in /home/u493983/makercom.ru/system/library/encryption.php on line 8 Мини пастеризатор - сыроварня Градиент 20L

в корзину

Корзина покупок
 
Категории
Сейчас на сайте:
7 посетителей.

Мини пастеризатор - сыроварня Градиент 20L

Мини пастеризатор - сыроварня Градиент 20L
Производитель: Градиент
Модель: Мини пастеризатор - сыроварня Градиент 20L
Наличие: Есть в наличии
Кол-во:     - или -   В закладки
В сравнение

Сыроварня-мини (20 л) разработана для изготовления сыра и других молочных продуктов в домашних условиях. Сыроварня-мини позволяет провести следующие операции: пастеризация молока, охлаждение, формирование и резка сырного сгустка, перемешивание сырных зерен и сыворотки.

Минисыроварня с рабочимобъемом в 20 литров

нужна для выработки сыра и иных молочных продуктов в бытовых условиях.

Минисыроварнядозволяетисполнитьследующиедействия:

- пастеризациямолока,

- остывание,

- создание и порезка сырного сгустка,

- размешивание сырного зерна.

 

 

Рабочий объем: 20 литров
Общий объем: 22 литров
Объем водяной рубашки: 13 литров
Размеры (без крышки и ножек): 430*500*295 мм (ш*г*в)
Номинальная мощность: 1,5 кВт
Номинальное напряжение/частота: 220В/50Гц
Максимальная температура нагрева: 99 ºС
Точность установки температуры: 0,1 ºС
Корпус: Сталь AISI304
Корпус блока управления: негорючая пластмасса серого цвета
Рабочая температура эксплуатации сыроварни: от 0 до 55 ºС
Данная сыроварня по своим техническим характеристикам не уступает лучшим европейским моделям.

Корпус сыроварни выполнен из нержавеющей пищевой стали.

Для равномерного распределения тепла от «водяной рубашки» донушко и стенки емкости выполнены из стали, имеющей одинаковую толщину 2 мм.

В процессе нагрева молока может наблюдать разница температур между «рубашкой» и молоком, что абсолютно нормально учитывая элементарные законы термодинамики. При наличии мешалки выравнивание температур происходит быстрее.

Для удобства приготовления сыра рабочая часть сыроварни выполнена с большим диаметром и меньшей глубиной.

Элементы нагрева и автоматизации выполнены из компонентов фирм Schneider, Rittal, Ariston, Evco, Legrand, Iek.

В сыроварне организован слив сыворотки и предусмотрена возможность установки мешалки с электроприводом.

Для удобства мини сыроварню нужно установить так, чтобы верхняя поверхность была на высоте 100-110 см от пола.

Опционально вместе с сыроварней мы можем поставит Вам: вымешивающее устройство, ножки нержавеющие, стол из нержавеющей стали с полкой, перфорированное дно, пресс, пресс формы и лиры.

Написать отзыв

Ваше имя:


Ваш отзыв: Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.

Оценка: Плохо           Хорошо

Введите код, указанный на картинке:



Все права защищены. На главную
Торговая площадка "MakerCom" ©2015- 2018